Dosadno s kajganim jajašcima? Pokušajte s ovom pikantnom turskom jelom dodati raznolikost vašim jutarnjim obrocima. Kao i proteina koju pružaju jaja, dobivate težinu mišića iz jogurta. Ostali sastojci daju i ukusne okuse i više zdravstvenih prednosti.
Sastojci
2 jaja / 1 ½ češnjaka češnjaka, drobljeni / 100 g grivnog jogurta / 20 ml ekstra djevičansko maslinovo ulje / 10 g maslaca bez slane / ţetke sušene čilišne pahuljice / 1 stabljike svježeg lisnatog peršina, sjeckani / 25 ml bijelog vinskog octa
Napraviti
- Pomiješajte češnjak s jogurtom i polovicom maslinovog ulja. Potisnite 10 sekundi i stavite na jednu stranu.
- Temeljite maslac u maloj posudi dok ne postane mutna smeđa boja. Ukloni iz vrućine, dodajte čili i promiješajte, dopuštajući da se cvrčanje.
- Dodajte preostalo ulje i peršin, a zatim stavite na stranu.
- Dodajte ocat u duboku posudu vode za piće i ispijate jaja.
- Poslužite jaja u zdjelici na vrhu mješavine jogurta i prelijte smjesu maslinovog ulja / maslaca na vrh.
Sastavni dio sloma
jaja su veliki izvor esencijalnih aminokiselina i cinkova koji stimuliraju testosteron.
Grčki jogurt je niska GI, tako da pomaže u održavanju ravnoteže šećera u krvi i spriječava pad energije.
Chilli pahuljice su izvor kapsaicina koji povećava vašu razinu metabolizma, uzrokujući da vaše tijelo izgari više kalorija.
Maslinovo ulje sadrži mnogo zdravih nezasićenih i polinezasićenih masti.