Znaš li što je stvarno podcijenjeno? Mariniranje hrane i posebno mariniranja pilića. Potrebno je samo malo više planiranja od uobičajenog i malo dodatnog posla, ali povrat za vaše okuseve je masivan. Nakon što je piletina provodila dan u hladnjaku apsorbira bezbroj okusa svoje marinade, u osnovi je nemoguće kuhati na način koji nije ukusan. Isto tako, kada svoj marinirani piletina izbaci na večeru na način koji podsjeća na savršeno pripremljenog predstavnika Blue Petera (pokušajte reći da pet puta brzo), ljudi će biti apsolutno zadihan.
Uvjeren? Naravno da jeste, pa namjeravate izraditi ovaj recept s Fresh Fitness Food, servisom za isporuku hrane koji vam šalje unaprijed pripremljene obroke i grickalice dizajnirane kako bi vam pomogli u postizanju vaših ciljeva za fitness - bilo da se radi o mršavljenju, postaje slabiji, skupni ili još nešto.
Zingy, zesty marinada u ovom receptu dodaje čašu okusa na piletinu, koju možete roštiljati ili kuhati u pećnici, ovisno o tome kako britanski ljeto ispada. Nakon što ste napravili piletinu, preporučujemo da ga uparite s nekim svježim povrćem i smeđom rižom ili, još bolje, upotrijebite ga u ovom meksičkom hrapavom receptu umjesto pilećeg mesa.
Sastojci
4 pileće prsa
Za marinadu:
- ⅓ šalica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- ½ šalice korijanderovog lišća
- 1tsp lime zest
- ¼ šalice soka od limete
- ¾tsp oregano
- 1tsp kumin prah
- 1/2 tbsp svježe lisnato lišće
- 4 češnjaka od češnjaka
- 1tsp soli
- ½t crni papar
Pogledajte povezane Najpovoljnija hrana u Velikoj Britaniji Food ServicesSuper Chicken Salad Recipe7 Quick načina da jedete pileće pile
način
- Stavite sastojke za marinadu u hranu. Čašu dok se korijander ne sitno sjecka.
- U velikom zdjelu ulijte marinadu preko pilećih prsa. Pokrijte se s pričvrsnim filmom i ostavite 12 do 36 sati u hladnjaku.
- Chargrill pileća prsa na roštilj ili tavi za dodavanje boje, a zatim stavite u pećnicu na 200 ° C / plin 6 kuhati, što će trajati oko deset minuta.
- Nakon što se pileće prsa kuha cijeli put (ili do 75 ° C, ako imate mesni termometar), izvadite ih i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Slice i poslužite.
