Brzo kuhanje ne treba značiti putovanje u vašu lokalnu kinesku žetvu. Ovaj zdravi recept, od kuhara Karol Gladki (karolgladki.com), može biti izrađen za nekoliko minuta, omogućujući vam da uživate u svim blagodatima objeda uz minimalnu gnjavažu u kuhinji.
Sastojci
250 g piletina / 1 pakiranje rezanaca od jaja, kuhani / 1 pakiranje povrća s povrćem / 2 tbsp umak od soje s malo natrija / 1 tbsp sezamovo ulje / 1 tbsp sjemenke sezama / 1 tbsp maslinovo ulje
Napraviti
- Zagrijte maslinovo ulje u tavi ili wok preko srednje topline.
- Začinite piletinu, a zatim je dodajte u tavu i ostavite ga za svaku stranu oko 2 minute
- Dodajte povrće i rezance i pržite četiri minute, povremeno miješajući.
- Dodajte umak od soje, sezamovo ulje i sjemenke, promiješajte da se toplo i odmah poslužite.
Piletina je izvrstan izvor mršavih proteina i vitamina B3, koji pomaže u sprečavanju vašeg tijela da skladišti masnoću.
Tjestenine za jaja sadrže bjelančevine za izgradnju mišića i ugljikohidrata kako bi napunili vaše dućane glikogena i dali vam energiju.
sezam sadrže visoke razine selena, što ubija štetne slobodne radikale koji ometaju rast mišića.
