720 kalorija. Masnoća 12,2 g. Sol 2,4 g
Sastojci
100 g kuhane tjestenine (od noći prije ili gotove kuhane tjestenine) 50g dimljenog lososa Mala konzerva od slatkog kukuruza (bez dodane soli ili šećera) Polu-crveni luk 6 trešnja rajčica, prepolovljena 1tbsp majonezom s reduciranim masnoćama 1 tbsp slabo masno plain jogurt 1tsp vrućeg umaka od čilija Sok od pola vapna Crni papar Naranča ili satsuma Aromatizirana voda (bez šećera) Mini sir i krekeri U zdjelu, umiješajte zajedno trake dimljenog lososa, konzerviranog slatkog kukuruza, crvenog luka i rajčice s majonezom s reduciranim masnoćama, jogurta, čilija i sok od limete (plus začin od crnog papra). Pomiješajte ovo u kuhanu tjesteninu. Zašto bih to trebao?
Neki od tih ukupnih masnoća su omega-3 iz dimljenog lososa koji je dobar za zdravlje srca. Trenutni savjeti za unos ribe je da imaju dva dijela tjedno, od kojih jedan mora biti masnu. Ovaj ručak se računa kao jedan dio. Korištenje polovine majoneze i poluslatnog jogurta za preljev zadržava sadržaj masnoća, a jogurt također povećava sadržaj kalcija i proteina.
Ovo jelo će također dobro raditi s skuša. Međutim, dimljena riba može biti visoka u soli, stoga koristite alternativno začin, kao što su čili, limun i papar.
