Razmišljati pileća prsa je kralj mršavih proteina? Razmisli još jednom. Rak nudi istu razinu ovog ključnog makronutrijenata za izgradnju mišića, ali s manje kalorija - idealno ako želite izrezati mršav skup aps bez gubitka postojeće mišićne mase. U receptu koji slijedi od šefa Michelina Adama Graya, koji je zvijezda Michelin, također zamjenjuje redovite krumpiriće za čipove od čipke kako bi vam pomogli kontrolirati razinu šećera u krvi i smanjiti pohranu masti. Kandže za proslavu.
Sastojci (služi 1)
225g rakova, branje i očišćeno / 3tbsp prirodni jogurt / 1 kuglica kovrčavog peršina, sitno sjeckani / 2 šiljka paprike kajena / Sok od 1 ružičasti grejp / 2 uljna repica / 3 žlice uljane repice / sol, okus
Napraviti
- Pomiješajte rakovicu, peršin, jogurt i papar u obliku šlagova u zdjelu.
- Dodajte sok od grejpa sok, pomiješajte ga i stavite u hladnjak.
- Peel pasting i slice ih u tanke čips.
- Toplina ulja u tavi i kuhati pastuša preko srednje topline za 15 minuta, bacanje posudu svake dvije minute.
- Začinite čips s soli i poslužite ih s mješavinom rakova.
