Uštedite novac i dajte svojim ukusnim okusima poslasticu tako što ćete pakirati ručak kod kuće kako biste jeli na poslu. Ne mokri sendviči ili salate s tužnim izgledom. Pravilno kuhana hrana koja je jednostavna za izradu, okusa je nevjerojatna i neće proglasiti rat na struk. Sve što trebate je neki Tupperware, mikrovalna pećnica na radnom mjestu i rezervno nedjeljno poslijepodne, a tjednima ste pripremili ručak.
Masnoće plamenika: piletina curry
Iako obično ne možete povezati curry sa zdravom prehranom, ako koristite mršav pileća prsa, minimalno ulje i dodajte mnogo čilija, ovo britansko spajanje možete pretvoriti u brz i jednostavan metabolizam metabolizma.
Posluživanje: 4
Sastojci
2 žlice maslinovog ulja (ili biljno ulje) / 2 velika luka, sjeckani / 4 češnjaka, sitno sjeckani / 2 velike rajčice, sjeckani / 2 žlice rajčice pire / 2 srednje čili, sjeckani / polovica žličica chili prah / Polovica kremina u prahu od praha / Polupecka kurkuma u prahu / 3 pileće prsa / 2 žlice jogurta / 260g basmati riža / cvjetača / đumbir / korijand
Napraviti
- Pržite luk s češnjaka, rajčicom, rajčicom, sjeckanim čilirom i začinima. Kuhajte nekoliko minuta, a zatim dodajte 4tbps vode.
- Dodajte piletinu i kuhajte 10 do 15 minuta na srednjoj vrućini, zatim dodajte jogurt i promiješajte. Dodajte papar.
- U međuvremenu, kuhajte rižu slijedom uputa za pakete i kuhajte ili parajte cvjetača.
- Dodajte đumbiro i korijander u curry prema željenom ukusu.
- Poslužite s rižom i steamed cvjetača.
Proteinski štipaljci: Meatloaf
Populariziran u Americi tijekom Velike depresije kao način da se protežu male obiteljske mješavine hrane, ovo obilno jelo je prepuno proteina i puno ukusnije od njenog poniznog podrijetla.
Posluživanje: 8
Sastojci
250 g suhog gljiva / 250 g bulgur / 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja / 1 mali luk, sjeckani / 1 korica celer, sjeckani / 2 češnja češnjaka, mljeveno / 1 žlica Worcestershire umak / 425 g rajčice rajčice, drenirani / 125 ml slabe masti 125 g suhog pirea / 1 veliki jaje / 2 velike bjelanjke / 250 g mljevena govedina mljeveno / 125 g suhog krušnog mrvica / 60 grama svježe peršinog papra /
Napraviti
- Namočite gljive 30 minuta i potopite bulgur u 250 ml kipuće vode 30 minuta.
- Zagrijte pećnicu na 175 ºC.
- Pržite luk, celer i češnjak. Kuhajte pet do sedam minuta. Dodajte Worcestershire umak i kuhajte još tri minute. Dodajte rajčice, isparavano mlijeko i pire, miješajući ih kombinirati. Nastavite kuhati oko tri minute. Uklonite iz vrućine i pustite smjesu da se ohladi.
- Namjestite jaje i bjelanjke, a zatim dodajte govedinu, mrvice, natopljenu bulguru, gljive i konačno smjesu rajčice. Umiješajte u peršin, timijan i sol i pomiješajte s rukama.
- Oblikujte smjesu u kruh i pecite jedan sat.
Poticaj energije: Quinoa lonac
Upotrebljava Inka kako bi povećala izdržljivost svojih ratnika, Quinoa sadrži lizin, što je ključno za rast i popravak tkiva.
Posluživanje: 10
Sastojci
375g quinoa, nekuhane / 2 glave brokule, izrezane u male cvjetove / 3 žlice maslaca / 3 žlice bijele brašna / 1 mali luk, kockice / 500 ml poluobranog mlijeka / 1 češanj češnjaka, slomiti / 1 žlica francuskog senfa / Quarter tsp cayenne papar / sol i papar, za okus / 220g cheddar sira, ribani / 375g isjeckan piletina
Napraviti
- Kuhajte quinoa prema uputama paketa.
- Kuhajte brokule i dodajte kvinoe.
- Napravite umak tako da rastopi maslac i umiješamo u brašno, luk, češnjak, senf, cayenne, sol i crni papar.
- Kuhajte dvije minute i zatim promiješajte mlijeko.
- Uklonite umak iz topline i dodajte cheddar.
- Pomiješajte umak s mješavinom brokula-quinoa.
- Pecite u posudu za tavu 35 minuta.
Nervozni mišić graditelj: Chilli con carne
Službeno državno jelo Teksasa, ovaj recept je slabo masnoća i natrija, plus ima metabolizam-jačanje čili koji će vam pomoći da dobijete ljeto u šest čopora bez izgladnjivanja sebe.
Posluživanje: 4
Sastojci
1 žlica ulja / 200 g mljevene mljevene govedine / 2 luka, sitno sjeckani / 2 češnjaka češnjaka, drobljeni / 800 g kositica sjeckane rajčice / 2 žlice rajčice pire / 1 zlicica chili prah / pola kvrga kumin / pola žitarica / 1 crvena paprika, sjeckani / 200 g gljiva, rezanih / 2 mala konzerva grah / crni papar, svježe mljeveno / 300g basmati riža
Napraviti
- Kuhajte mince dok ne postane smeđa.
- Dodajte luk i češnjak i kuhajte tri minute.
- Dodajte sjeckanu rajčicu, pire od rajčice i začini i pirjati 15 minuta.
- Kuhajte rižu prema uputama na paketu
- Dodajte sjeckani papar, rezane gljive i grah i kuhajte još dvije minute.
Nakon što kuhate svaku od jela ostavite hranu da se potpuno ohladi prije stavljanja pojedinačnih porcija u zamrzivač.
To je ukupno 26 ručkova. Sve su ukusne, sve zdrave i sve jeftine kao čips (jeftinije ako govorimo o Nando-u!) - sada je jedini problem gdje ćete dobiti sve Tupperware da ga stavite.
Savjet: Nemojte kupovati hranu za sljedeći mjesec kako biste prikupili dovoljno kontejnera. Bit će skupo, gutljaj i tov.
